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日照绿茶~后村开采啦!

后村镇素有“江北绿茶之乡”的美誉,因独特的地理气候条件,后村绿茶品质优异,备受消费者珍爱。后村露天春茶上市时间基本在谷雨前后,“谷雨茶”是成为优异品质的典型代表。 近日,春光明媚,…

后村镇素有“江北绿茶之乡”的美誉,因独特的地理气候条件,后村绿茶品质优异,备受消费者珍爱。后村露天春茶上市时间基本在谷雨前后,“谷雨茶”是成为优异品质的典型代表。

近日,春光明媚,天气回暖,露天茶树的生长迎来了黄金期。快来跟随小编,到后村茶园,探访春天的气息!

茶园里,茶农们拿着竹篓,在茶树间穿梭采撷春茶,茶园里一派忙碌景象。片片嫩绿、娇小的茶叶飞入篓中,静待着盛放浓郁的香气,甚是喜人,也预示了茶农们一年的好收成。

“谷雨茶”色泽翠绿,叶质柔软,用其泡出来的茶滋味鲜活、香气怡人。一般“谷雨茶”价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比“明前茶”逊色,大多的茶客通常更追捧“谷雨茶”。茶农们常说,真正的“谷雨茶”就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的“谷雨茶”,而且要上午采的。

“随着现代技术的发展,机械炒茶盛行,传统的纯手工炒制逐渐淡出,但我坚信手工炒制可以让茶叶的香气和味道更好。手工炒茶除了技术,几乎都是靠经验来判断,把炒的每一锅茶叶都用心对待,这样才能保证品质。”维罗娜茶厂厂长陈立迎说道。

据了解,“谷雨茶”的开采标志着日照露天春天正式上市,相较往年,今年茶叶价格较高,受去年低温天气影响,加上今春昼夜温差较大,积累的营养物质比较丰富,茶叶产量较少且品质极高,价格可谓昂贵。

后村镇4万亩茶园,

在这里,遇见春天,遇见茶,

欢迎前来品茶!

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作者: admin

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